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青贮饲料是指把粉碎的新鲜青绿牧草或秸秆等装入发酵池或贮袋,密封后经微生物厌氧发酵而成的一种酸性廉价饲料,具有酸香多汁、适口性强、营养丰富及利于贮存等优点。此外,青贮饲料还具有贮藏时间长、不受季节限制、

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